Jabalí 375ml

$ 745.00

Nombre de Agave: Jabalí

  • Nombre científico: Agave convallis
  • Edad: 7 a 15 años
  • Clima de agave: Tierra caliente
  • Tipo de Mezcal: Joven
  • Tipo de horno: Cónico con piedra de río
  • Tipo de molienda: Piedra jalada por caballo
  • Tinas de fermentación: Madera de pino
  • Agua utilizada: De manantial
  • Material utilizado para destilación: Alambique de cobre
  • Número de destilados: 3
  • Graduación alcohólica: 45 grados de riqueza alcohólica
  • Lugar de producción: Santa Ana del Rio, Oaxaca
SKU: JABPAP375 Categoría:

El Mezcal Jabalí Papashilo 375 ml, 45° Alc. Vol. es una de las expresiones más raras y desafiantes de Oaxaca. Elaborado con agaves silvestres Jabalí, conocidos por su complejidad y dificultad en el proceso de destilación, cada botella es un verdadero testimonio del arte y la paciencia de los maestros mezcaleros de Santa Ana del Río. Su presentación de 375 ml lo convierte en el tamaño perfecto para descubrir y compartir un mezcal exclusivo y lleno de carácter.

En nariz, el Jabalí despliega aromas intensos y vibrantes: notas herbales, especiadas y minerales se entrelazan con un delicado ahumado que lo hacen inolvidable. En boca, su perfil es robusto y profundo: sabores terrosos y vegetales se combinan con la potencia de sus 45°, ofreciendo una experiencia intensa y sofisticada que permanece largo tiempo en el paladar. Es un mezcal que cautiva a los conocedores y seduce a quienes buscan lo extraordinario.

Más que una bebida, el Jabalí Papashilo es un símbolo de exclusividad y autenticidad. Perfecto para degustar solo y apreciar su pureza, también puede ser protagonista en cocteles de autor que resalten su personalidad única. Cada botella es un pedazo de Santa Ana del Río y una oportunidad de llevar a tu mesa la riqueza cultural de Oaxaca. Elegirlo es apostar por lo raro, lo artesanal y lo inolvidable.

Peso2 kg
Dimensiones20 × 20 × 25 cm