ENSAMBLE ESPADÍN | TOBALÁ 750ml

$ 1,070.00

Nombre de Agave: Ensamble Espadín y Tobalá

  • Nombre científico: Angustifolia y Agave potatorum
  • Edad: 7 a 14 años
  • Tipo de Mezcal: Joven
  • Tipo de horno: Cónico con piedra de río
  • Tipo de molienda: Piedra jalada por caballo y Tahona y chilena de cantera, jalada por caballo
  • Tinas de fermentación: Madera de pino
  • Agua utilizada: De manantial
  • Destilación: Alambique de cobre
  • Número de destilados: 2
  • Graduación alcohólica: 45 grados de riqueza
  • Lugar de producción: Santiago Matatlán, Oaxaca

249 disponibles

SKU: ENSPM750 Categoría:

El Mezcal Ensamble 45° Ponte Mágico es la unión perfecta entre tradición y diversidad. Elaborado en Santa Ana del Río con agaves seleccionados que se complementan en carácter y personalidad, cada botella refleja el arte de los maestros mezcaleros y la riqueza cultural de Oaxaca. Este ensamble es un homenaje a la creatividad y al equilibrio que solo el mezcal puede ofrecer.

En nariz, despliega aromas frescos y herbales del espadín, acompañados de notas florales y minerales de los agaves silvestres, todo envuelto en un delicado ahumado. En boca, su carácter es intenso y balanceado: la potencia de sus 45° se combina con matices dulces, terrosos y vegetales, creando una experiencia profunda y envolvente que permanece largo tiempo en el paladar. Es un mezcal que seduce tanto a conocedores como a quienes buscan descubrir nuevas sensaciones.

Más que una bebida, el Ensamble Ponte Mágico es una experiencia que celebra la unión de mundos distintos en un solo sorbo. Perfecto para degustar solo y apreciar su pureza, también puede ser protagonista en cocteles de autor que resalten su carácter dual. Cada botella es un pedazo de Santa Ana del Río y una oportunidad de llevar a tu mesa lo auténtico, lo artesanal y lo inolvidable.

Peso 1.5 kg
Dimensiones 10 × 10 × 38 cm

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